La bebida dorada, para todos los momentos.

Este blog es una búsqueda de las Cervecerias mas exquisitas de Valencia, los bloggers Gonzalo y Javi junto a todos lo que se quieran unir en nuestras catas iremos a estos "locales de ocio" y analizaremos la calidad de la carta, de su tirada, de una de las tapas si hay esa opcion y el precio. Para convertir este blog en una perfecta guia del cervecero, Salud.

sábado, 21 de mayo de 2011

Damos por fin la bienvenida a las rubias. Cerveceria El Semaforo




Queda esta búsqueda como comenzada, y que mejor sitio que en la población de Xirivella para dar el pistoletazo o el "lingotazo" de salida de la guía de cervezas Malta y Cebada.
El sitio elegido en cuestión es la cervecería "EL SEMÁFORO  situada en las afueras de Xirivella muy cerca de las vías del tren junto a una zona residencial con parques y otros menesteres que alegran la vista.
Gonzalo cervecero fundador
Nuestra elección fue heterogénea pues nos dispusimos a probar la tan comentada cerveza de trigo, así que nuestra elección fue medio litro de cerveza rubia de barril y otro de la anteriormente citada cerveza de trigo.


La expectación que teníamos por probar este nuevo toque a la cerveza quedo solventada de manera mas que satisfactoria, es un acierto y un placer para el paladar, ademas estas venían con una tapa perfectamente elaborada, un montadito de chorizo con especias y queso de untar, que fue una delicia entre tragos.


Entrando ya en zona critica, decir que los precios se acoplan a los bolsillos de todos con 2,5 el medio litro normal, siendo un poco mas alto la cerveza de trigo 3,5 , pero que sin duda es mas que merecido ese plus en el precio.


Javier cervecero co-fundador
El servicio es destacable por su rapidez y cordialidad, a su vez en el local esta perfectamente ambientado en un toque ingles, y dispone dianas y televisión donde ademas de cervecear se puede uno reunir para pasar una tarde ociosa.


En lo que respecta a la carta de cerveza, esta cervecería cumple con creces de un buen catador disponiendo de cervezas de todos los rincones del mundo occidental.


Para finalizar dotaremos de un 8'5 a esta cervecería donde tanto precio, calidad, trato y carta han sido como se refleja mas que notables.


Salud y viva la cerveza.

1 comentario:

  1. Ya era hora que alguien se lanzara con una propuesta de este estilo, le hace falta a la sociedad valenciana. Iremos al semáforo. Que no pare ehhh!

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